Пивоварня

листайте вниз

Эксклюзив

Ресторан SOHO является одним из немногих обладателей собственной пивоварни. «Живое» крафтовое пиво SOHO всегда свежее, потому что оно варится здесь и сейчас – прямо на ваших глазах, в стенах нашего заведения.

Мастера своего дела

Два мастера пивовара, супруги Валерий и Галина Сергеевы - имеют высшее профильное образование Московского Университета Пищевых Производств, многолетний опыт работы на пивоваренном производстве, проходили обучение искусству пивоварения у чешских пивоваров на оригинальном оборудовании и гарантируют постоянное высочайшее качество натурального авторского продукта – пива SOHO! Благодаря им вы в любое время можете насладиться вкусом любимого пенного напитка разных сортов и даже взять пару бутылочек с собой.

Всегда в наличии

В наличии вы всегда можете заказать светлое и темное пиво. Светлое - это классический лагер, приготовленный по традиционной технологии с использованием жатецкого хмеля трёх сортов (Чехия) и светлого немецкого солода "Weyermann" с добавлением карамельного. Темное - классический темный лагер с малым содержанием алкоголя и достаточно высокой плотностью. Для приготовления темного пива используются тёмные сорта моравских солодов и чешский хмель. Также мы варим ароматное янтарное пиво и оригинальное.